油煙機雖然操作非常簡(jiǎn)單，但是在使用上還是有很多細節需要注意的，因此我們有必要了解一下油煙機使用以及保養的一些相關(guān)知識。

 

為了保證使用安全和排煙效果，首先油煙機電源插座必須使用有可靠地線(xiàn)的專(zhuān)用插座，家電的用電安全是第一位的。更換油煙機燈泡時(shí)功率不要超過(guò)說(shuō)明書(shū)上標示的最大值，否則容易導致連接燈座的電線(xiàn)和燈座的溫升過(guò)高，加速電線(xiàn)絕緣層的老化，造成觸電的潛在危險，甚至導致火災。在安裝時(shí)，油煙機的安裝高度不低于650mm，盡可能安裝在爐灶上方。為了獲得良好的排煙效果，最好在烹飪前1-2分鐘開(kāi)啟吸油煙機。

 

油煙機還有一些使用誤區。

很多人認為只有炒菜時(shí)才會(huì )產(chǎn)生大量油煙，其實(shí)在煮飯燉湯和燒開(kāi)水時(shí)，也會(huì )產(chǎn)生許多燃氣污染危害身體健康，因此在燒水燉湯等操作中打開(kāi)油煙機，可以消除燃氣污染，排出每次點(diǎn)火熄火時(shí)泄露的燃氣和燃氣在燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣。

 

對于家中使用天然氣或液化石油氣的用戶(hù)來(lái)說(shuō)，燃燒幾分鐘的氮氣化合物就會(huì )超過(guò)標準5倍，一氧化碳可超過(guò)標準的65倍以上，所以抽油煙機停用的情況下人體會(huì )吸收很多有害氣體，準備做菜時(shí)打開(kāi)油煙機預熱，做飯過(guò)程結束后4-5分鐘后再關(guān)掉油煙機，這樣的操作是為了將廚房的殘留氣體最大程度排出去，不讓它滯留在廚房?jì)?，保護人體健康。

 

還有很多人認為在使用油煙機時(shí)，要將門(mén)窗緊閉才能讓油煙機更好地工作，但其實(shí)在排油煙的同時(shí)如果不及時(shí)補充新鮮空氣，不利于燃氣燃燒，在使用油煙機時(shí)應該打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)，或者使用排氣扇補充新鮮空氣，但是不能讓廚房的空氣形成對流通風(fēng)，這樣會(huì )影響油煙機的吸力，影響排煙效果。

 

油煙機的作用是吸走油煙，等油杯累積到滿(mǎn)滿(mǎn)的容量后才進(jìn)行清潔也是錯誤而做法，雖然經(jīng)常清潔油煙機會(huì )對煙機造成損壞，但是如果長(cháng)時(shí)間不清理，對煙機的損失更大，為了保證油煙機正常運行，一定要記得定期清洗油壓機，如果長(cháng)時(shí)間不清理，會(huì )造成煙機內部、濾網(wǎng)、油杯等產(chǎn)生大量的油垢凝結現象，不僅影響正常工作，長(cháng)此以往會(huì )減短煙機的使用壽命，更容易產(chǎn)生故障。

 

油煙機是生活中必不可少的廚房電器，一定要了解清楚油煙機該怎么使用，才能安全使用電器，保證最大的排煙效率。