集成灶的細分品類(lèi)非常多，煙灶、煙灶消、煙灶洗、煙灶烤、煙灶蒸、煙灶蒸烤等等，而蒸烤類(lèi)集成灶越來(lái)越受到市場(chǎng)的歡迎。

尤其是在今年一季度時(shí)，依舊成為集成灶行業(yè)，逆勢上漲的細分品類(lèi)。要知道，受疫情影響，一季度整個(gè)廚電行業(yè)都不太景氣。

（數據圖來(lái)源于奧維云網(wǎng)）

那么，蒸烤類(lèi)集成灶到底有何優(yōu)勢，能夠快速崛起？

健康烹飪，切中消費痛點(diǎn)

      其實(shí)，行業(yè)發(fā)展至今，還曾出現過(guò)集成洗碗機、微波爐、冰箱、水槽等等，但最終蒸烤類(lèi)集成灶受到市場(chǎng)的熱捧，并且成為行業(yè)中高端產(chǎn)品的主要細分品類(lèi)。隨著(zhù)消費者越來(lái)越追求品質(zhì)和健康的生活方式，蒸、烤類(lèi)產(chǎn)品成為一大消費趨勢。相比爆炒油炸，以蒸的方式烹飪食物更加健康；以烤的方式，則更加美味，且能制作更多樣的美食。 美食能夠慰藉人心，健康的美食更是人人所愛(ài)，蒸烤集成灶很大程度上提升了人們的生活品質(zhì)。 

多線(xiàn)程烹飪，省時(shí)省力省事兒

蒸烤類(lèi)集成灶最多宣傳的就是“上炒下蒸、烤”，即能夠一邊炒菜熬湯，一邊蒸烤食物，這樣多線(xiàn)程的烹飪方式，極大地提升了廚房工作效率，而且很輕松就能搞定一桌豐盛的菜品。 而且集成灶還加入了非常多的智能化功能，如可以定時(shí)、預約等等，提前準備好食材，設定好時(shí)間，第二天起床/下班回家就可以直接吃飯，非常便捷，體驗感很強。 另外，一些蒸烤類(lèi)集成灶還發(fā)展成為“微蒸烤”、“蒸烤消”，加入微波爐、消毒功能，功能更加多樣。

一體化省空間，具備價(jià)格優(yōu)勢

相比普通集成灶，蒸烤類(lèi)集成灶具有功能優(yōu)勢；相比獨立蒸、烤箱，蒸烤類(lèi)集成灶因為一體化的設計，有效節省了空間；而與嵌入式蒸、烤箱相比，蒸烤類(lèi)集成灶雖然在價(jià)格上更高，但是其集成了煙機、灶具、蒸箱、烤箱等功能，反而凸顯了性?xún)r(jià)比。 總言之，蒸烤類(lèi)集成灶能夠讓廚房烹飪更方便、高效，并且更健康；還同時(shí)集合了普通集成灶、獨立蒸烤箱、嵌入蒸烤箱的優(yōu)點(diǎn)。正因此，蒸烤類(lèi)集成灶在市場(chǎng)上備受認可，甚至大有替代煙灶消成為主流的趨勢。