燃氣灶的回火現象即火焰縮回火孔，在燃具腔內燃燒，發(fā)出噪音，后果是，燒壞燃具或其它設備。往往導致火焰熄滅。以到造成中毒和爆炸事故。

燃氣灶的離焰現象即火焰局部剛剛脫離火孔的現象，若火焰全部脫離火孔，就叫脫火。同樣，離焰和脫火都會(huì )導致火焰熄滅，造成事故。

燃氣灶的脫火現象是當火孔出口氣流速度增大到某一值時(shí)，便焰面某點(diǎn)法線(xiàn)方向的氣流速度分量大于燃燒速度，此時(shí)，火焰顯著(zhù)升高，根部卷吸入過(guò)量的二次空氣，使之濃度沖淡，溫度降低，出現離焰，隨著(zhù)出口氣流繼續增大，則會(huì )發(fā)生脫火。脫火比離焰更為危險。

燃氣灶離焰脫火處理方法：

故障原因分析

1、火蓋沒(méi)有安裝到位，與火蓋座沒(méi)有配合好（或變形）

2、脫火是由于燃氣壓力過(guò)高或一次進(jìn)空氣量過(guò)大，產(chǎn)生氣流速度大于燃燒速度所造成

故障處理流程：

檢修注意事項（或關(guān)鍵點(diǎn)參數）

1、火蓋沒(méi)有安裝到位，與火蓋座沒(méi)有配合好（或變形）的處理方法:

①火蓋、火蓋座出現變形情況的，把變形的火蓋、火蓋座更換，故障即可排除②部分灶具的火蓋與火蓋座裝配有定位孔限位，必需對準定位孔裝配。

2、由于燃氣壓力過(guò)高或一次進(jìn)空氣量過(guò)大，產(chǎn)生氣流速度大于燃燒速度所造成離焰、脫火的處理方法：

①一次進(jìn)空氣量過(guò)大

調節灶具風(fēng)門(mén)即可排除故障

②燃氣壓力高

如果使用瓶裝液化氣的灶具，檢查用戶(hù)選用減壓閥是否正確，必需選用可靠的家用液化石油氣減壓閥，嚴禁使用商業(yè)用的中壓閥。減壓閥的使用壽命2年左右，定期更換減壓閥。

如果用的是管道液化石油氣、天然氣或是人工煤氣，則是管道中壓力過(guò)高造成，這個(gè)只能通知燃氣公司來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。故障尚未排除前用戶(hù)暫停使用灶具。