蒸箱使用注意事項

1、使用前將機器安放平整：接上輸入蒸汽管道，將飯盤(pán)、饅頭盤(pán)等放進(jìn)箱內，加滿(mǎn)清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類(lèi)。

2、必須安裝漏電保護開(kāi)關(guān)：使用蒸箱前，檢查電器線(xiàn)路，外殼要有效接地，接線(xiàn)要牢固。在未裝漏電保護開(kāi)關(guān)，和有效接地的情況下嚴禁使用。

3、用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿(mǎn)水，切勿缺水送電，以防燒壞電熱管。

4、嚴禁用物體壓住氣壓球閥：蒸飯柜非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門(mén)縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?，F象。

5、蒸箱外殼不宜按近鹽酸堿之類(lèi)腐蝕物：蒸箱雖然整體采用不銹鋼制作，但是也不是萬(wàn)能100%不生銹的，切勿接近鹽酸堿之類(lèi)腐蝕物，以防腐蝕氧化，延長(cháng)蒸箱使用壽命。

6、蒸畢后應清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。

嵌入式電蒸箱的缺點(diǎn)

一方面由于蒸鍋能夠實(shí)現許多蒸箱的功能，很多人便直接將蒸箱等同于蒸鍋，常人實(shí)際上也難以區分蒸鍋與蒸箱烹飪出來(lái)的食材的差別。因此相對于烤箱與蒸鍋，在大多數人腦中其實(shí)并沒(méi)有蒸箱的概念。各大品牌也缺少對蒸箱產(chǎn)品的宣傳，從側面反映出目前這方面的市場(chǎng)需求并不大。

另一方面優(yōu)質(zhì)蒸箱的價(jià)格一直處于高位，往往需要四五千才能入手，不易被普通家庭所關(guān)注，而低端蒸箱蒸煮效果和產(chǎn)品質(zhì)量都令人擔憂(yōu)，使用體驗差?？峙轮挥械葍r(jià)格下降或者大家的收入再提一個(gè)檔次，使用效果優(yōu)秀的蒸箱才能被大家所關(guān)注吧。