廚房中藏的2大致癌兇手,裝個(gè)什么牌子油煙機好?
近幾年癌癥的病發(fā)率特別高,特別是肺癌更是所有癌癥中排名第一的,以前患肺癌的大多數都是男性,畢竟抽煙的還是男性為主,畢竟男性吸煙是引發(fā)肺癌的一個(gè)主要原因,可是這幾年女性患肺癌的概況卻逐步增加,隱隱有超過(guò)男性的趨勢。什么原因?
廚房中的2大致癌兇手
廚房是一個(gè)家的基本組成中的一部分,無(wú)論買(mǎi)多大或者多小的房子都有一廚的位子,恰恰也是廚房是整個(gè)家最臟的地方,廚房甚至比廁所都臟,其中廚房還存在致癌的兇手,其中一個(gè)你可能都想不到是什么?它就是筷子,對,你沒(méi)聽(tīng)錯就是筷子,筷子用久了會(huì )出現裂縫和毛刺,這些毛刺裂縫都會(huì )殘留下食物,這些食物放久了就會(huì )產(chǎn)生黃曲霉素。
第二個(gè)就是油煙,經(jīng)研究表明當食用油燒到150攝氏度,其中的甘油會(huì )生成丙烯醛,它可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。另外,廚房油煙中含有一種被稱(chēng)為苯并芘的致癌物,長(cháng)期吸入可誘發(fā)肺臟組織癌變。長(cháng)期接觸高溫油煙,患肺癌的危險性增加2~3倍。
專(zhuān)家提醒:燒菜的時(shí)候要改掉以前把食用油加熱在進(jìn)行烹飪的習慣,還有廚房必須安裝抽油煙機。并且在烹飪期間必須全程打開(kāi)油煙機。
怎么選油煙機
話(huà)說(shuō)裝什么油煙機,品牌?款式?樣式?這些都是裝油煙機要思考,而且恰恰也是要糾結的,因為這些問(wèn)題實(shí)在是太多選擇了,都不知道要選哪個(gè)好,是裝貴的還是便宜的,是側吸的還是頂吸的,裝哪個(gè)牌子的?這些都不好決定,那么我就說(shuō)我自己的看法,裝油煙機我個(gè)人感覺(jué)沒(méi)必要說(shuō)一定裝很貴的那種,但是也不能太廉價(jià),上面也介紹了油煙的危害,自身身體還是要注意的,所以我個(gè)人覺(jué)得中等或偏上即可,價(jià)格在5000左右的,至于其它的就不多說(shuō),網(wǎng)上也有無(wú)非就是吸力大噪音小之類(lèi)的?;竞途W(wǎng)上的一樣。
裝個(gè)什么牌子油煙機好
關(guān)于這個(gè)問(wèn)題其實(shí)大家也可以好好思考下,中等價(jià)位的油煙機如果你去買(mǎi)大品牌頂多就買(mǎi)到一個(gè)中等質(zhì)量的油煙機,可是如果你把品牌放低一點(diǎn),就可能買(mǎi)到一個(gè)質(zhì)量上等價(jià)格卻中等的油煙機,為什么?因為現在很多品牌的技術(shù)并不比大品牌差,可是因為市場(chǎng)的原因使得它的品牌沒(méi)有現在大品牌響亮,使得它的產(chǎn)品價(jià)格不可能達到現在大品牌上等產(chǎn)品的價(jià)格,比如名氣,名氣現在的品牌效應遠遠無(wú)法和大品牌相提并論,可是名氣油煙機無(wú)論是技術(shù)還是服務(wù)都不比其它大品牌差,而且名氣的主要精力都是在油煙機上,這點(diǎn)就不是其它品牌可以比較的。所以油煙機選擇名氣還是可以的。
