選購油煙機需要綜合考慮各種因素：樣式、吸力大小、功能、噪音、售后服務(wù)等。 一臺好的油煙機就是要大吸力好清洗。

 

油煙機吸力大小往往是會(huì )影響使用效果的衡量標準，吸力的大小取決于電機功率的大小，電機功率越大吸力就越大。好的油煙機產(chǎn)生的負高壓且均勻，這樣排煙效果也相對較好而且舒暢。國家要求的油煙機吸力（排風(fēng)量）至少是10立方，多數品牌在13-16立方之間，17立方以上屬于大吸力的油煙機。如果住宅使用公共煙道，做飯的高峰期煙道內壓力增大，油煙機的吸力不足就會(huì )導致油煙倒灌，吸力越大抗倒風(fēng)能力越強，研發(fā)新技術(shù)的成本自然也會(huì )增加。

 

油煙機的噪音與電機、風(fēng)輪、殼體結構、煙道長(cháng)短、煙道曲直、排煙路徑等都有嚴密的關(guān)系，是這些因素共同影響的結果，說(shuō)明如果一臺油煙機中的一個(gè)部件不過(guò)關(guān)，就會(huì )產(chǎn)生較大的噪音。選購時(shí)我們可以比較，同樣風(fēng)量聲音輕自然是比較好的。一般噪音較小的油煙機運行時(shí)的聲音僅有56分貝左右，相當平時(shí)我們輕聲說(shuō)話(huà)的音量，完全不會(huì )覺(jué)得吵。

 

在家做飯的人一定還有一個(gè)體會(huì )，油煙機非常難清洗。傳統油煙機需要拆卸，非常麻煩而且難以清洗干凈。如果是歐式油煙機，渦輪不容易拆洗，所以一般請專(zhuān)業(yè)維修師傅上門(mén)清洗，這里的清洗指的是清洗油網(wǎng)。冷凝板加過(guò)濾網(wǎng)是最好的油網(wǎng)結構，清洗最方便，傳統的排骨網(wǎng)最不好清洗。下置風(fēng)柜油煙機是比較好清洗的，因為下置風(fēng)柜油煙機油脂分離度高，只有極少油脂進(jìn)入渦輪，它的內外油網(wǎng)可以方便拆下來(lái)，清洗也比較方便，這樣洗渦輪也簡(jiǎn)單。

 

另外控煙區和主電機也要考慮比較。油煙升起后，控煙區決定油煙被吸走的程度，如果控煙區小，油煙機的功能就不完善，所以好的油煙機最好做到不跑煙和長(cháng)效控煙。主電機是油煙機的重要組成部分，內部軸承是電機的重要部件，選購時(shí)最好選擇雙滾珠軸承電機，這樣油煙機使用壽命長(cháng)，噪音也會(huì )小一些，搭配選擇全金屬?lài)娝茱L(fēng)輪，質(zhì)量會(huì )結實(shí)耐用，性能穩定。

 

選擇廚電一般都會(huì )使用多年，不會(huì )在中途換新，所以廚電的質(zhì)量和售后服務(wù)是重要選購元素，一般大品牌都有多年生產(chǎn)和銷(xiāo)售經(jīng)驗，品牌質(zhì)量有保證，售后服務(wù)也非常到位。

 

現在的吸油煙機已經(jīng)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的抽風(fēng)機了，在它的身上加載了很多新技術(shù)，智能油煙機受到越來(lái)越多的喜歡，也成為大多數人的重要選擇之一。